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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
29/03/2021 |
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Actualizado : |
29/03/2021 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Agropecuarias |
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Autor : |
FERNÁNDEZ, G.; PEREZ, E.; PASTORE, A.; LADO, J. |
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Afiliación : |
GERÓNIMO FERNÁNDEZ, Unión de Productores y Exportadores de Frutas del Uruguay-UPEFRUY; ELENA PEREZ FAGGIANI, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ANDREA PASTORE, URUD'OR S.A.; JOANNA LADO LINDNER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Red Sectorial para la innovación en el proceso poscosecha de frutos cítricos. Investigación, desarrollo y co-innovación interempresarial en la citricultura uruguaya. |
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Complemento del título : |
Hortifruticultura. |
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Fecha de publicación : |
2021 |
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Fuente / Imprenta : |
Revista INIA Uruguay, 2021, no.64, p.73-77. |
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Serie : |
(Revista INIA; 64). |
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ISSN : |
1510-9011 |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Este trabajo colaborativo logró detectar puntos críticos del proceso de poscosecha y generar propuestas que permitieron incorporar cambios tecnológicos en el corto plazo. Los participantes destacan el estrecho y permanente contacto entre las empresas, el técnico referente y los institutos de investigación, lo que facilitó la incorporación de nuevas tecnologías e identificación de necesidades de nueva investigación. |
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Palabras claves : |
Trabajo participativo interempresarial. |
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Thesagro : |
ADOPCION DE TECNOLOGIA; CITRUS; INNOVACION. |
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Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/15418/1/Revista-INIA-64-Marzo-2021-p-73-77.pdf
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Marc : |
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
